На 5.06 отбелязахме Световния ден на околната среда с фестивал – RE-PLATE. Сложихме като акцент темата за храната, хранителните отпадъци. Необходимото, което може да направи всеки от нас, за да не акумулира органичен отпадък или той да е в минимални количества.
Показахме как може да съхранявате някои хранителни продукти.
Предизвикахме посетителите да създадат свое балансирано меню с възможност напълно използват закупената храна, като съответно да спестят пари.
Търсихме сроковете на годност по етикетите и показахме как да се разчитат правилно.
Научихме се как да подреждаме хладилника си, така че храната да се запазва свежа и годна за консумация по-дълго време.
Колегите от ЕКО КЛЪСТЕР БЪЛГАРИЯ
Направиха интерактивно представяне и викторини на теми:
– Живеем ли екологично
– Колко изхвърляме
– Колко храна изхвърляме в България средно на човек за 1 г
– От кой вид храни разхищаваме най-много
– Колко вода се изразходва само за един продукт
– Колко пъти използваме хартиена и памучна торбичка
И още важни за планетата теми.
Наталия Николова разгърна отново своята еко детска работилница с Recycle Art Academy-Рециклиращо изкуство
Статистически всеки от нас може се задълбочи и да намери отговори по тези теми.
Важно е да обръщаме внимание. Да сме отговорни.
Да живеем здравословно означава и да пазим околната среда.
С нашата неуморна водеща – актрисата Биляна Стоева и хубава музика поднесохме всичко с игри и предизвикателства, с много подаръци и добро настроение.
Беше забавно и полезно да бъдем заедно.
Благодарим изключително много на учениците от Първа езикова гимназия Варна, които бяха аниматори по всички станции и на десетокласниците с ръководител г-жа Габриела Йорданова, цял клас от Професионалната гимназията по туризъм Варна, които бяха част от кулинарният мастър клас на феста.
Благодарим на Руен Казанджиев за професионално проведения кулинарен мастър клас!
Благодарим на партньорите ни от Eco Cluster Bulgaria / Еко Клъстер България
Благодарим и на спонсорите Бочко Стария Чинар Ресторанти / Staria Chinar Restaurants The Sandwich Bandits
Благодарим за участието на Artistix Dance Studio
Беше удоволствие!
